Estudio de factibilidad para la conformación de una empresa procesadora y comercializadora de filetes de trucha (Oncorhynchus mykiss) ahumados y refrigerados en el municipio de Pasto.

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublisher: Pasto : Universidad de Nariño, 2001Description: 221 páginas : ilustraciones, cuadros Carrier type:
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Subject(s): DDC classification:
  • 664.94 A474e
Dissertation note: Tesis - Facultad Ingeniería Agroindustrial
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Tesis y Trabajos de Grado Tesis y Trabajos de Grado Biblioteca Alberto Quijano Guerrero Tesis Colección de Tesis o Trabajos de Grado 664.94 / A474e (Browse shelf(Opens below)) Ej. 1 Available (Acceso Disponible) 211860
Tesis y Trabajos de Grado Tesis y Trabajos de Grado Udenar Ipiales Tesis Colección de Tesis o Trabajos de Grado 664.94 / A474e (Browse shelf(Opens below)) Ej. 2 Available (Acceso Disponible) 211861

Tesis - Facultad Ingeniería Agroindustrial

Incluye referencias bibliográficas p. 195-197

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