Extracción y caracterizacón de compuestos bioactivos de la flor de la papa (Solanum tuberosum) optenidos mediante fluidos supercríticos, hidrodestilación y extracción soxhlet.
Material type: TextPublisher: Pasto : Universidad de Nariño, 2018Description: 102 páginas : ilustraciones byn., col., tablasSubject(s): DDC classification:- 664.022 P977
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Tesis y Trabajos de Grado | Biblioteca Alberto Quijano Guerrero Tesis | Colección de Tesis o Trabajos de Grado | 664.022 / P977 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available (Acceso Disponible) | 211822 |
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Formato impreso
Tesis - Facultad Ingeniería Agroindustrial
Incluye referencias bibliográficas p. 74-81
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