Estudio de factibilidad para la elaboración de panela pulverizada saborizada con limón y canela en la empresa Delizia en la ciudad de Pasto.
Material type: TextPasto : Universidad de Nariño, 2007Description: 157 páginas : ilustraciones, cuadros, tablas Carrier type:- Digital e impreso
- 664.19 G633es
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Tesis y Trabajos de Grado | Biblioteca Alberto Quijano Guerrero Tesis | Colección de Tesis o Trabajos de Grado | 664.19 / G633es (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available (Acceso Disponible) | 71036 | ||
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Tesis y Trabajos de Grado | Udenar Ipiales Tesis | Colección de Tesis o Trabajos de Grado | 664.19 / G633es (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 3 | Available (Acceso Disponible) | 212011 |
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Facultad de Ingeniería Agroindustrial, Programa de Agroindustrial
Incluye referencias bibliográficas p. 147-148
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