MARC details
000 -CABECERA |
Longitud fija campo de control |
02721nam a2200289Ia 4500 |
001 - NÚMERO DE CONTROL |
Número de control |
66949 |
003 - IDENTIFICADOR DELl NÚMERO DE CONTROL |
Identificador del número de control |
OCoLC |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
Fecha y hora de la última transacción |
20240626093528.0 |
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
Códigos de información de longitud fija |
220811s2005 ###||||g |||| ||spa d |
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
Número de control del sistema |
664.65 -E65-Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de sopa instantánea - locro - por el método de deshidratación en el municipio de San Juan de Pasto- |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
Centro catalogador/agencia de origen |
AACR2 |
Lengua de catalogación |
spa |
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
Número de clasificación Decimal |
664.65 |
Clave de autor |
E65 |
100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Eraso Pereyra, David André |
Término indicativo de función |
Autor |
100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Enríquez García, Fernando Antonio |
Término indicativo de función |
Autor |
245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
Título |
Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de sopa instantánea - locro - por el método de deshidratación en el municipio de San Juan de Pasto |
264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN , DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
Fecha de de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2005. |
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación |
Pasto : |
Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante |
universidad de Nariño, |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
144 paginas |
Otras características físicas |
tablas, ilustraciones |
500 ## - NOTA GENERAL |
Nota general |
Documento impreso |
502 ## - NOTA DE TESIS |
Nota de tesis |
Facultad de Ingeniería Agroindustrial, Programa de Agroindustrial |
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC |
Nota de bibliografía, etc. |
Incluye bibliografía 126-127 p |
520 ## - NOTA DE RESUMEN |
Sumario, etc, |
Actualmente las tendencias económicas, políticas y sociales cambian de<br/>manera vertiginosa, trayendo consigo otras formas de producción, de<br/>comercialización, adquisición de nueva tecnología, inclusión de nuevos<br/>procesos, hábitos de consumo, relaciones humanas, etc, que repercuten<br/>significativamente en los estilos de vida del hombre, los cuales deben<br/>modificarse de acuerdo a las condiciones del momento.<br/>La alimentación ha sido una actividad de gran trascendencia para el hombre;<br/>tanto por su nutrición, su influencia en el estado de salud y por su carácter<br/>familiar-social. Sin embargo, esta es uno de los estilos que mas variaciones<br/>ha presentado en los últimos años, ya que el acelerado ritmo de vida de las<br/>personas, determinado por el trabajo, el estudio, el ocio, entre otros, le ha<br/>restado no sólo espacios, sino tiempo; exhortándolas a buscar otras formas<br/>de alimentarse que le proporcionen un alto valor nutricional, que contribuyan<br/>con su estado de salud y cuiden la figura como los alimentos Light – bajos en<br/>grasa y calorías, que sean económicos, novedosos, pero sobre todo,<br/>sencillos y rápidos a la hora de preparar.<br/>Es así como el consumo de productos preparados, se ha incrementado<br/>notablemente, dando respuesta de manera oportuna y eficaz a una<br/>necesidad impuesta por las tendencias de la sociedad del momento;<br/>haciendo la vida más llevadera sin alterar los estilos de vida del individuo<br/>moderno. |
650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Ingeniería Agroindustrial |
9 (RLIN) |
99590 |
650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Creación de empresas |
9 (RLIN) |
100181 |
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Argote Vega, Francisco Emilio |
Término indicativo de función/relación |
Director |
856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICO |
Identificador Uniforme del Recurso (URI) |
https://sired.udenar.edu.co/14573/1/67485.pdf |
942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
Koha [por defecto] tipo de |
Tesis y Trabajos de Grado |
Fuente de clasificaión o esquema |
Clasificación Decimal Dewey |