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035 _a664.152 -M941-Estudio de mercado para la comercialización al por mayor en el municipio de Pasto de mermelada de FRUTIMAYO E.A.T. para el año 2005.-
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082 _a664.152
_bM941
100 _aMuñoz, Ginna
_eAutora
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245 0 _aEstudio de mercado para la comercialización al por mayor en el municipio de Pasto de mermelada de FRUTIMAYO E.A.T. para el año 2005.
264 _c2005.
_aPasto :
_bUniversidad de Nariño,
300 _a57 paginas:
_bIlsutraciones, tablas
500 _aFormato digital e impreso
502 _aTesis - Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Programa de Administración de Empresas
504 _aIncluye bibliiografía p. 54
520 _aEn departamento del Putumayo debido a su ubicación geográfica le permite tener una gran variedad de biodiversidad, dentro de lo que se ha mirado en algunas frutas una alternativa para la comercialización, por medio de su producción de manera industrial, con la elaboración de jugos, mermeladas, conservas y la misma fruta sin procesos. Debido a los cambio que se han venido gestando en el mundo acerca de los hábitos de consumo de alimentos sin preservantes químicos y teniendo en cuenta la incidencia de estas nuevas tendencias del mercado de alimentos en las ciudad de Pasto se puede llegar a notar como los consumidores de alimentos orgánicos han incrementado su presencia en la ciudad. Por ser esto productos aun se consumo selectivo se ha decidido la penetración del mercado por medio de la venta en supermercados, inicialmente, para pasar a una estrategia de distribución masiva según el grado de respuesta obtenido
650 1 0 _aEstudio de mercado
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650 1 0 _aFrutas
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700 1 _aOscar Benavides
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856 _uhttps://sired.udenar.edu.co/14549/1/67589.pdf
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