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Formulación de un plan de negocios para el montaje de una planta procesadora de cuy (Cavia porcellus) en canal empacado al vacío, en el municipio de Pasto, departamento de Nariño.

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Material type: Text

TextPasto : Universidad de Nariño, 2012Description: número de páginas : 231 diagramas, tablas, cuadros, anexosSubject(s):

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Dissertation note: Tesis - Facultad de Ingeniería Agroindustrial, Programa de Ingeniería Agroindustrial.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
Tesis y Trabajos de Grado	Biblioteca Alberto Quijano Guerrero Tesis	Colección de Tesis o Trabajos de Grado	636.93234 / O77f (Browse shelf(Opens below))	Ej. 1	Available (Acceso Disponible)		85406

Documento impreso

Tesis - Facultad de Ingeniería Agroindustrial, Programa de Ingeniería Agroindustrial.

Incluye bibliografía p. 214

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