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1.
Estudio técnico para la elaboración e implementación de una guía para el manejo de productos químicos en la Cooperativa de Productos Lácteos de Nariño Ltda. by
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Pasto : Universidad de Nariño, 2011
Dissertation note: Tesis - Facultad Ingeniería Agroindustrial
Online access:
Availability: Items available for loan: Biblioteca Alberto Quijano Guerrero (1)Call number: 628.1683 / C787.

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2.
Programa de monitoreo básico en la manipulación de alimentos en los comedores escolares del centro educativo de Ita Candelillas y el Instituto Técnico Industrial de Tumaco-Nariño by
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Pasto : Universidad de Nariño, 2014
Online access:
Availability: Items available for loan: Biblioteca Alberto Quijano Guerrero (1)Call number: 664 / R741PRO.

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3.
Formulación desarrollo y evaluación del programa de capacitación para manipuladores de alimentos en la psifactoria Remar S. A. S. coregimiento del Encano, Municiipio de Pasto, Nariño, Colombia. by
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Publisher: Pasto : Universidad de Nariño, 2015
Dissertation note: Tesis - Facultad Ingeniería Agroindustrial
Availability: Items available for loan: Biblioteca Alberto Quijano Guerrero (1)Call number: 664.9457 / V152for.

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Ubicación: Torobajo - Calle 18 Carrera 50
Conmutador: (+602) 7244309–7311449 Ext. 1600

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