Bernal de Ramírez, Inés <br/><br/>
Análisis de alimentos/ 
Inés Bernal de Ramírez. 
 - 313 p. : il. 
 - Colección Julio Carrizosa Valenzuela; no. 2 .
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>958-9205-00-3 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Química de los alimentos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.07  / B517