TY - BOOK AU - Puetate Malte, Julián Alveiro AU - Narváez Mallama, Wilmer Joan TI - Extracción y caracterizacón de compuestos bioactivos de la flor de la papa (Solanum tuberosum) optenidos mediante fluidos supercríticos, hidrodestilación y extracción soxhlet U1 - 664.022 PY - 2018/// CY - Pasto : PB - Universidad de Nariño KW - Flor de papa (Solanum tuberosum)--Compuestos bioactivos KW - Extracción soxhlet KW - Cromatografía de gases KW - Espectrometría de masas KW - Ingeniería Agroindustrial N1 - Formato impreso; Tesis - Facultad Ingeniería Agroindustrial; Incluye referencias bibliográficas p. 74-81 ER -