TY  - BOOK
AU  - Meneses Delgado, Faber Rigoberto
AU  - Torres Ante, Tito Roberto
TI  - Utilizacion de la Quinua (Chenopodium Quinoa Willd) Como Extendedor en la Elaboracion de Mortadela Con Base en Carne de Cuy(Cavia Porcellus)
U1  - 664.92  
PY  - 1993///
ER  -