TY  - BOOK
AU  - Molano Rodriguez, Cristo Jonatan
AU  - Sarasty,Luis Alberto
TI  - Plan de negocios para la producción y comercialización de pollo ahumado (Gallus gallus) en el municipio de San Andrés de Tumaco departamento de Nariño
U1  - 664.9028  
PY  - 2011///
CY  - Pasto
PB  - Universidad de Nariño
KW  - Plan de negocios
KW  - Comercialización
KW  - Carne de pollo
N1  - Formato digital e impreso; Tesis - Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Programa de Comercio Internacional y Mercadeo; Incluye biblliografía p. 170
N2  - El presente plan de negocios tiene como finalidad, realizar el montaje y puesta en
marcha de una empresa para la PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE
POLLO AHUMADO EN EL MUNICIPIO DE SAN ANDRÉS DE TUMACO. En esta
iniciativa se estudio y analizo las principales variables que pudieran afectar en la
operatividad de la misma.
La empresa que se creará tendrá como objetivo principal la producción y
comercialización de pollo ahumado, que es un producto intermedio o con valor
agregado, que va dirigido a satisfacer las necesidades de la población tumaqueña,
considerando que es un producto de consumo masivo y donde los estudios
determinan que el 84% del 100% de la población, esta dispuesta a consumirlo.
La iniciativa se tomó después de analizar el potencial del producto y encontrar una
demanda insatisfecha, que por falta de producción en serie o bajos esquemas
tecnificados no se ha podido atender, sin embargo con la implementación de este
plan de negocios se podrá ofrecer un producto en las cantidades y condiciones
adecuadas.
Según el estudio realizado en cuanto a localización del plan de negocios, se pudo
concretar que la empresa funcionara en zona urbana del municipio de Tumaco, a
fin de poder atender idóneamente la demanda.
Para poder ejecutar el plan de negocios se necesita una inversión inicial de
$72.932.156, que serán distribuidos en la adquisición de maquinaria equipo,
gastos anticipados y capital de trabajo.
La rentabilidad del plan de negocios para la implementación de la empresa
productora y comercializadora de pollo ahumado en el municipio de Tumaco; en
su modelo financiero indica una T.I.R del 50% y un valor presente neto de
$59.800.653, demostrando de manera real la viabilidad y factibilidad para la
creación de la empresa
UR  - https://sired.udenar.edu.co/14690/1/84801.pdf
ER  -