TY - BOOK AU - Microorganismos de Los Alimentos 1: Tecnicas de Análisis Microbiologico, AU - Diaz Hernandez, Marco Antonio AU - Ordoñez Pereda, Juan Antonio TI - Microorganismos de Los Alimentos Metodos de Muestreo Para Análisis Microbiologicos : : Principios y Aplicaciones U1 - 664001579 PY - 2000/// ER -