TY - BOOK AU - Benavides Guerrero, Roxana AU - Revelo Cuarán, Yudy Andrea TI - Extracción Asistida Por Ultrasonido de Compuestos Fenólicos y Evaluación de Su Capacidad Antioxidante en Dos Variedades de Papa Nativa Cultivada en el Departamento de Nariño U1 - 635.2 PY - 2017/// ER -