Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de uchuva desde el municipio de Pasto hacia el mercado de los Estados Unidos.
- 210 paginas: Ilustraciones, tablas
Formato digital e impreso
Tesis - Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Programa de Administración de Empresas
Incluye bibliografía p. 200
Este trabajo de investigación presenta los aspectos y características fundamentales encaminadas hacia la práctica y conformación de una empresa productora y exportadora de uchuvas (Physalis Peruviana L.). El desarrollo de los estudios Incluidos en el presente trabajo permitirán al lector interesado en el tema, poder conocer con mayor profundidad el contexto general y la dinámica de la cadena de los frutales de exportación, los cuales permitirán tener una visión más amplia de la importancia estratégica que representa este sector. Así mismo se presenta la forma en como se desarrolla el proceso de selección de mercados óptimos, para un fruto como las uchuvas con una creciente demanda y aceptación entre los consumidores estadounidenses Igualmente se presenta un estudio técnico relacionado con la cadena productiva, logística de exportación así como lo concerniente con la calidad, productividad y competitividad del producto que llegará al consumidor final en Estados Unidos; el estudio administrativo esta enfocado a determinar la estructura y organización de la empresa cooperativa Uchuexport C.I., determinando su organigrama, cargos y funciones del talento humano que se adscribirán a la empresa como proyecto en ejecución, el estudio financiero así como la evaluación del proyecto muestra los principales indicadores económicos en virtud de demostrar la rentabilidad financiera del proyecto, logrando de esta forma un proceso sistemático del conocimiento poder demostrar que el presente estudio es plenamente factible y viable de llevarse a cabo.