TY  - BOOK
AU  - Villareal Otero, Maribell
TI  - Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de carne de cuy (Cavia porcellus) en presentaciones de ahumado, apanado y croquetas, en el corregimiento de la laguna, municipio de Pasto departamento de Nariño
U1  - 664.95  
PY  - 2004///
CY  - Pasto
PB  - Universidad de Nariño, 
KW  - Creación de empresas
KW  - Ingeniería Agroindustrial
KW  - Cuyes--Producción
N1  - Documento impreso; Facultad de Ingeniería Agroindustrial, Programa de Agroindustrial; Incluye biblografía 152-153 p
ER  -