Meneses Jaramillo, Luis Eduardo Vacca Eraso, Luis Carlos
Estudio de factibilidad del montaje de una planta productora de chips de yuca (Manihot esculenta crantz) en la microrregión de sabanas de los departamentos de Córdoba y sucre en Colombia
- 235 paginas tablas, ilustraciones, mapas
Documento impreso
Facultad de Ingeniería Agroindustrial, Programa de Agroindustrial