Estudio de mercado para la comercialización al por mayor en el municipio de Pasto de mermelada de FRUTIMAYO E.A.T. para el año 2005.
Material type:
TextPasto : Universidad de Nariño, 2005Description: 57 paginas: Ilsutraciones, tablasSubject(s): DDC classification: - 664.152 M941
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Tesis y Trabajos de Grado
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Biblioteca Alberto Quijano Guerrero Tesis | Colección de Tesis o Trabajos de Grado | 664.152 / M941 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 2 | Available (Acceso Disponible) | 67589 |
Formato digital e impreso
Tesis - Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Programa de Administración de Empresas
Incluye bibliiografía p. 54
En departamento del Putumayo debido a su ubicación geográfica le permite tener una gran
variedad de biodiversidad, dentro de lo que se ha mirado en algunas frutas una alternativa para
la comercialización, por medio de su producción de manera industrial, con la elaboración de
jugos, mermeladas, conservas y la misma fruta sin procesos.
Debido a los cambio que se han venido gestando en el mundo acerca de los hábitos de consumo
de alimentos sin preservantes químicos y teniendo en cuenta la incidencia de estas nuevas
tendencias del mercado de alimentos en las ciudad de Pasto se puede llegar a notar como los
consumidores de alimentos orgánicos han incrementado su presencia en la ciudad. Por ser esto
productos aun se consumo selectivo se ha decidido la penetración del mercado por medio de la
venta en supermercados, inicialmente, para pasar a una estrategia de distribución masiva según
el grado de respuesta obtenido
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