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- Pinchao Pinchao, Yamid Alexis
Pinchao Pinchao, Yamid Alexis (Nombre personal)
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Work cat.: (OSt)31192: Ortiz Urbano, Yuly Elizabeth 39787, Evaluacion de Los Efectos de la Pasteurizacion Sobre la Inactivacion de la Enzima Pectinmetilesterasa y Las Caracteristicas Fisicoquimicas y Sensoriales Del Zumo de Uchuva (Physalis Peruviana L.).
