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- Hurtado G., Nelson Humberto,
Hurtado G., Nelson Humberto, Ph,D Ciencias químicas (Nombre personal)
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Work cat.: (OSt)31348: Jurado Dávila, Vanessa Autora 40027, Evaluación de tres métodos de extracción de los polifenoles (antocianinas) del fruto de Eugenia malaccensis e identificacion química de los constituyentes mayoritarios.