Determinación de acetogeninas presentes en semillas de Annona muricata (guanábana) mediante cromatografía líquida de alta eficiencia (HPLC) (Record no. 81108)

MARC details
000 -CABECERA
Longitud fija campo de control 03764nam a22002777a 4500
003 - IDENTIFICADOR DELl NÚMERO DE CONTROL
Identificador del número de control OCoLC
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Fecha y hora de la última transacción 20241015151124.0
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA
Códigos de información de longitud fija 241015b ck ||||| |||| 00| 0 eng d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen AACR2
Lengua de catalogación spa
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación Decimal 543.84
Clave de autor P227
100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Paredes Hincapié, Manuela Alejandra
Término indicativo de función Autora
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Determinación de acetogeninas presentes en semillas de Annona muricata (guanábana) mediante cromatografía líquida de alta eficiencia (HPLC)
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN , DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación Pasto :
Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante Universidad de Nariño,
Fecha de de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2018.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 230 páginas:
Otras características físicas Ilustraciones, tablas
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Formato digital
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis-Facultad de Ciencias Naturales y Exactas, Programa de Química
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC
Nota de bibliografía, etc. Incluye referencias bibliográficas
520 ## - NOTA DE RESUMEN
Sumario, etc, Las acetogeninas (AGEs) son metabolitos secundarios provenientes de las plantas de<br/>la familia Annonaceae, caracterizados por poseer actividad biológica. Actualmente los<br/>estudios se enfocan al análisis de estos compuestos en las hojas de Annonaceas,<br/>debido a sus propiedades antifúngicas, antioxidantes, antiinflamatorias y antitumorales.<br/>Entre los cultivos de plantas annonáceas más extensos de Colombia se encuentra la<br/>Annona muricata (Guanábana) constituyéndose como parte de la cadena productiva y<br/>originando toneladas de desechos anuales como semillas y cáscaras. Estudios<br/>fitoquímicos han demostrado la presencia de acetogeninas en las semillas de la<br/>guanábana, por lo cual la extracción y posterior aprovechamiento de estos compuestos<br/>en este residuo podría constituirse como alternativa eficiente y ambientalmente menos<br/>costosa para diversos tratamientos terapéuticos.<br/>La presente investigación se basó en la optimización de la extracción de acetogeninas<br/>en semillas de Annona muricata provenientes del Departamento de Caldas. La<br/>optimización se realizó mediante el desarrollo de un diseño experimental de superficie<br/>de respuesta con 2 bloques y 3 niveles, evaluando los factores tiempo de extracción,<br/>relación muestra-solvente, y concentración de etanol, obteniéndose factores óptimos de<br/>8h, 1,5 g/100 mL de solvente, y 90% de concentración de etanol. La identificación y<br/>cuantificación de acetogeninas se llevó a cabo por cromatografía líquida de alta<br/>eficiencia (HPLC), identificando tentativamente 5 acetogeninas: Annonacina,<br/>Esquamostatina-A, Bullatacina, Isodesacetiluvaricina y Desacetiluvaricina. Con técnicas<br/>cromatográficas complementarias como GC-MS y de LC-MS/MS se identificó: Muricina<br/>S, Annonacinona y Esquamocina. La cuantificación del extracto por HPLC, determinó<br/>un promedio de 204,15 mg/g de acetogeninas totales por gramo de muestra.<br/>Finalmente, se compararon extractos etanólicos de semillas del Departamento de<br/>Caldas y del Departamento de Nariño, siendo estos últimos los que presentaron la mayor concentración de acetogeninas. Adicionalmente se realizó un análisis<br/>comparativo de extractos etanólicos de semillas, cascara y hojas de Annona muricata<br/>de la región de Caldas, extraídos por los métodos soxhlet y maceración química.<br/>Como ensayo de bioactividad, se evaluó la capacidad antioxidante de los extractos<br/>etanólicos, por medio de la técnica de capacidad antioxidante equivalente al trolox<br/>(TEAC), encontrándose capacidades antioxidantes cercanas a 2,211 ± 0,02 mM de<br/>Trolox para extractos de semillas y de 2,612 mM de Trolox para extractos de cáscara de<br/>Annona muricata
650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Guanábanas -- Cultivo -- Técnicas
9 (RLIN) 114372
650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial acetogeninas
9 (RLIN) 116394
650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Química
9 (RLIN) 100923
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Arturo Perdomo, David
Término indicativo de función/relación Director
9 (RLIN) 116396
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Jiménez, Juan Pablo
Término indicativo de función/relación Co-director
9 (RLIN) 100562
856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICO
Identificador Uniforme del Recurso (URI) https://sired.udenar.edu.co/15467/1/93283.pdf
942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA)
Fuente de clasificaión o esquema Clasificación Decimal Dewey
Koha [por defecto] tipo de Tesis y Trabajos de Grado
Holdings
Disponibilidad Mostrar en OPAC Fuente de clasificación o esquema Tipo de Descarte Restricciones de uso Restricción de Préstamo Colección Asociada Localización permanente Localización actual Fecha de adquisición Forma de Adquisición Préstamos totales Signatura topográfica completa Fecha última consulta Ejemplar Precio de reemplazo Propiedades de Préstamo KOHA
Disponible Presente - Mostrar en el OPAC Clasificación Decimal Dewey Disponible - NO DESCARTADO Acceso Disponible SI Permitido el Préstamo Colección de Tesis o Trabajos de Grado Biblioteca Alberto Quijano Guerrero Biblioteca Alberto Quijano Guerrero 15/10/2024 Donación   543.84 P227 15/10/2024 Ej. 1 15/10/2024 Tesis y Trabajos de Grado
Universidad de Nariño
Institución de Educación Superior
Acreditación de Alta calidad, Resolución No. 000022 - Enero 11 de 2023
Vigilada por MINEDUCACIÓN



© 2023 Universidad de Nariño
Algunos derechos reservados.
Contacto página web:
Cr. 33 No. 5 - 121 Las Acacias
Bloque 5, Piso 5, Oficina 501
PQRSD'F



Powered by Koha