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Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de pasta picante a base de maní (Arachis hipogaea), en el corregimiento el remolino, municipio de Taminango, departamento de Nariño (Record no. 29307)

MARC details
000 -CABECERA
Longitud fija campo de control	03004nam a2200301Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
Número de control	66950
003 - IDENTIFICADOR DELl NÚMERO DE CONTROL
Identificador del número de control	OCoLC
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Fecha y hora de la última transacción	20240626083103.0
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA
Códigos de información de longitud fija	220811s2005 ###\|\|\|\|g \|\|\|\| \|\|spa d
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control del sistema	664.37 -B467-Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de pasta picante a base de maní (Arachis hipogaea), en el corregimiento el remolino, municipio de Taminango, departamento de Nariño-
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen	AACR2
Lengua de catalogación	spa
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación Decimal	664.37
Clave de autor	B467
100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona	Benítez Chanfuelan, Héctor Fernando
Término indicativo de función	Autor
100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona	Salazar Oviedo, Constanza M.
Término indicativo de función	Autora
245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título	Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de pasta picante a base de maní (Arachis hipogaea), en el corregimiento el remolino, municipio de Taminango, departamento de Nariño
264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN , DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Fecha de de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright	2005.
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación	Pasto :
Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante	Universidad de Nariño,
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión	175 paginas:
Otras características físicas	mapas, tablas, ilustraciones
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general	Documento impreso.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis	Facultad de Ingeniería Agroindustrial, Programa de Agroindustrial
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC
Nota de bibliografía, etc.	Incluye bibliografía 150-152 p
520 ## - NOTA DE RESUMEN
Sumario, etc,	El estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de pasta<br/>picante a base de maní (Arachis hipogaea), en el corregimiento El Remolino,<br/>municipio de Taminango, departamento de Nariño, es un proyecto de tipo<br/>económico, ubicado en el área agroindustrial. Con la fórmula de muestreo para<br/>una población finita se obtuvo un número de 283 encuestas aplicadas en los<br/>estratos III, IV y V, determinando una demanda de pasta picante de 3.560<br/>kilogramos / año. Se estableció un tamaño inicial de 8 % de la demanda actual<br/>del producto.<br/>Mediante el método de fuerzas locacionales se determinó que la ubicación más<br/>adecuada de la planta a nivel macro es el municipio de Taminango, departamento<br/>de Nariño y a nivel micro, el corregimiento de El Remolino. La estandarización de<br/>la fórmula de la pasta picante de maní se realizó a través de un diseño<br/>experimental en el que se usó un modelo matemático y estadístico de superficie<br/>de respuesta, estudiando el efecto de 3 variables iniciales, 2 replicas, en 48<br/>experimentos. El diseño se llevó a cabo en tres bloques en un orden totalmente<br/>al azar.<br/>La inversión del proyecto es de $34.412.998 En la evaluación financiera del<br/>proyecto, se obtuvo un VPN igual a $24.460.041, una TIR de 39.97%, una<br/>relación beneficio – costo >1,711 y un periodo de recuperación de la inversión de<br/>3.8 años. La implementación del proyecto genera empleos directos e indirectos.<br/>En la fase de adecuación de la planta no se generan gran cantidad de impactos<br/>negativos. En la fase productiva no se presenta un impacto ambiental de manera<br/>ostensible.
650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial	Ingeniería Agroindustrial
9 (RLIN)	99590
650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial	Creación de empresas
9 (RLIN)	100181
650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial	pasta picante
9 (RLIN)	111441
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona	Diego Mejía
Término indicativo de función/relación	Director
9 (RLIN)	111442
856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICO
Identificador Uniforme del Recurso (URI)	https://sired.udenar.edu.co/14565/1/67486.pdf
942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA)
Koha [por defecto] tipo de	Tesis y Trabajos de Grado
Fuente de clasificaión o esquema	Clasificación Decimal Dewey

Holdings
Disponibilidad	Mostrar en OPAC	Fuente de clasificación o esquema	Especificación de materiales (volumen encuadernado u otra parte)	Tipo de Descarte	Restricciones de uso	Restricción de Préstamo	Colección Asociada	Localización permanente	Localización actual	Localización en estanterías	Fecha de adquisición	Forma de Adquisición	Precio	Signatura topográfica completa	Número de inventario	Fecha última consulta	Ejemplar	Precio de reemplazo	Propiedades de Préstamo KOHA
Disponible	Presente - Mostrar en el OPAC	Clasificación Decimal Dewey	Ingeniería Agroindustrial	Disponible - NO DESCARTADO	Acceso Disponible	SI Permitido el Préstamo	Colección de Tesis o Trabajos de Grado	Biblioteca Alberto Quijano Guerrero	Biblioteca Alberto Quijano Guerrero	Tesis	09/05/2006	Donación	45000.00	664.37 / B467	67486	09/05/2023	Ej. 1	09/05/2023	Tesis y Trabajos de Grado
Disponible	Presente - Mostrar en el OPAC	Clasificación Decimal Dewey	Ingeniería Agroindustrial	Disponible - NO DESCARTADO	Acceso Disponible	SI Permitido el Préstamo	Colección de Tesis o Trabajos de Grado	Biblioteca Alberto Quijano Guerrero	Biblioteca Alberto Quijano Guerrero	Tesis	11/09/2023	Donación	45000.00	664.37 / B467	212012	13/12/2023	Ej. 2	13/12/2023	Tesis y Trabajos de Grado
Disponible	Presente - Mostrar en el OPAC	Clasificación Decimal Dewey	Ingeniería Agroindustrial	Disponible - NO DESCARTADO	Acceso Disponible	SI Permitido el Préstamo	Colección de Tesis o Trabajos de Grado	Udenar Ipiales	Udenar Ipiales	Tesis	11/09/2023	Donación		664.37 / B467	212013	13/12/2023	Ej. 3	13/12/2023	Tesis y Trabajos de Grado
Disponible	Presente - Mostrar en el OPAC	Clasificación Decimal Dewey	Ingeniería Agroindustrial	Disponible - NO DESCARTADO	Acceso Disponible	SI Permitido el Préstamo	Colección de Tesis o Trabajos de Grado	Udenar Ipiales	Udenar Ipiales		11/09/2023	Donación	45000.00	664.37 / B467	212014	13/12/2023	Ej. 4	13/12/2023	Tesis y Trabajos de Grado