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Fortalecimiento de los procesos de cosecha de trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss), para los productores piscicolas de las veredas de San Antonio, Churupamba y San José de Bombonadel municipio de Consacá, Nariño, Colombia.

Bolañoz Rodríguez, Silvia Maricel

Fortalecimiento de los procesos de cosecha de trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss), para los productores piscicolas de las veredas de San Antonio, Churupamba y San José de Bombonadel municipio de Consacá, Nariño, Colombia. - 61 páginas : ilustraciones col.

Tesis - Facultad Ingeniería Agroindustrial

Incluye referencias bibliográficas p. 46-47

Subjects--Topical Terms:
Inocuidad de los alimentos
Higiene de alimentos
Conservación de alimentos
Contaminación de alimentos
Salud pública
Acuicultura
Trucha arcoíris--Cultivo

Dewey Class. No.: 664.9457 / B687f

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