Influencia de Un Cultivo Iniciador de Microorganismos Silvestres en el Perfil de Compuestos Volátiles y No Volátiles de Las Semillas Fermentadas de Theobroma Cacao L. Proveniente Del Municipio de Los Andes, Sotomayor, Nariño
Martínez , Julián Felipe
Influencia de Un Cultivo Iniciador de Microorganismos Silvestres en el Perfil de Compuestos Volátiles y No Volátiles de Las Semillas Fermentadas de Theobroma Cacao L. Proveniente Del Municipio de Los Andes, Sotomayor, Nariño
631521 / M385
Influencia de Un Cultivo Iniciador de Microorganismos Silvestres en el Perfil de Compuestos Volátiles y No Volátiles de Las Semillas Fermentadas de Theobroma Cacao L. Proveniente Del Municipio de Los Andes, Sotomayor, Nariño
631521 / M385