Factibilidad para la creación de la minicadena de atún en San Andrés de Tumaco.

Cuero Prado, Eugenio

Factibilidad para la creación de la minicadena de atún en San Andrés de Tumaco. - 115 paginas : Ilustraciones, tablas, cuadros

Formato digital e impreso

Tesis - Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Programa de Comercio Internacional y Mercadeo

Incluye bibliografía p. 114-115

El atún es uno de los recursos marinos de mayor comercialización mundial, siendo Estados Unidos, Unión Europea y Japón los mayores productores, consumidores y comercializadores de atún en todo el mundo.

Colombia está bañada por dos mares que le proporcionan acceso abundante a este recurso, pero por falta de una política pesquera adecuada, estos recursos son aprovechados por otros países que miran la pesca como un sector clave para el desarrollo económico de sus países.

Tumaco es una región, pesquera por tradición, por esta razón esta actividad es fuente de vida para más de 6500 familias que viven de la pesca.
Hasta finales de los noventa en Tumaco se procesaba y enlataba el mejor atún del mundo, representado en la firma Marcol, que hoy funciona en el puerto de buenaventura.

Los volúmenes de captura de atún tanto por la pesca artesanal e industrial en los últimos cuatro años sumo un total de 20.509 toneladas, de las cuales se exportaron al mercado ecuatoriano un total de 18.944 por un valor de US$ 13.397.530 millones de dólares.

Así mismo la industria pesquera del municipio está integrada por un total de 44 empresas de las cuales 12 están configuradas como comercializadoras, 21 como procesadoras, 4 como camaroneras de cultivo y 7 de ellas cuentan con permisos integrales.

Las redes horizontales y verticales propuestas en esta investigación, son una herramienta que le permitirá al sector crecer, desarrollarse y competir en un nuevo entorno económico mundial, donde los gustos y preferencias del consumidos global están cambiando constantemente.


Desarrollo económico
Pequeños productores
Consumidores

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